Utensilios de cocina de inducción totalmente revestidos, la mejor cartera de bitcoin.

Mientras que las características de una pieza de utensilios de cocina están determinadas en parte por su forma y tamaño, están determinadas principalmente por la composición de los utensilios de cocina. Los materiales para utensilios de cocina difieren de muchas maneras, pero el principal de ellos es: la capacidad, o la incapacidad, de ese material para conducir fácilmente (y por lo tanto distribuir uniformemente) el calor; y es "estructural" cualidades Los materiales de los utensilios de cocina de elección común son los metales: cobre, aluminio, hierro y acero, especialmente "inoxidable" acero.

El acero es hierro con una ligera (aproximadamente 1%) mezcla de carbono, que cambia las cualidades del hierro. El acero inoxidable es acero con algo de cromo aleado con el acero; si el contenido de cromo es al menos 12%, la aleación califica como "inoxidable" Acero, pero el 18% de cromo es la norma. El acero inoxidable también puede, y con frecuencia lo hace, tener algo de níquel mezclado también; El níquel no es esencial para el acero. "inoxidable"- aunque añade un poco más de resistencia a la corrosión – y se utiliza principalmente para mejorar el acabado de la superficie brillante y característicamente brillante del acero inoxidable (también aumenta un poco la dureza del metal y la tolerancia a la temperatura). El acero inoxidable con el habitual 18% de cromo pero sin níquel se conoce como "18/0" inoxidable; si el níquel está presente como, digamos, 8% de la aleación, esa aleación se designa "18/8" inoxidable. Los utensilios de cocina de primera línea comúnmente contienen un 10% de níquel, y por lo tanto son "18/10" acero inoxidable. (De acuerdo con aquellos que determinan tales cosas, ya no se supone que debemos referirnos a inoxidable como "18/10" o algo parecido, pero casi todos siguen haciéndolo, a pesar de los estándares formales.)

Ahora que sucede, el acero tiene excelentes características estructurales para los utensilios de cocina: es fuerte e inmune a los ácidos en muchos alimentos. Pero no transfiere el calor muy bien en absoluto. Mientras tanto, el cobre y el aluminio transfieren el calor muy bien, pero tienen fallas como materiales estructurales (el aluminio se combina con los ácidos en muchos alimentos, mientras que el cobre es suave y difícil de limpiar).

Suspiro. Qué pena que no podamos desarrollar un material de cocina que comparta las cualidades estructurales del acero inoxidable con las virtudes relacionadas con el calor del cobre o el aluminio. Pero, si no podemos (todavía) desplegar un material de este tipo, podemos hacer lo que sea tan bueno: combinar esos materiales en la construcción de nuestros utensilios de cocina. Eso se logra haciendo utensilios de cocina que constituyen un "Sandwich" con acero inoxidable en el exterior – como el "un pan" del sándwich – y cobre o aluminio entre, como el "carne" del bocadillo. Nos referimos al material de transferencia de calor, ya sea de cobre o, más comúnmente, de aluminio, como "vestido" en acero inoxidable. En algunas construcciones más sofisticadas, el precio base actual de bitcoin en usd no es simplemente un nivel de 3 capas. "Sandwich", pero puede tener 5 u ocasionalmente hasta 7 capas.

Utilizando clad "sándwiches" De materiales para construir utensilios de cocina, obtenemos la mayoría o todas las virtudes relacionadas con el calor del cobre o el aluminio combinadas con las ventajas estructurales del acero inoxidable. Si bien nadie sugiere que dichos utensilios de cocina sean la única forma satisfactoria, a muchos les gusta el cobre puro, a pesar del dolor perpetuo de mantenerlos limpios y brillantes, a otros les gusta otras cosas, es una excelente que es muy utilizada tanto por profesionales como por profesionales. cocineros caseros. Sobre utensilios de cocina en particular, en particular

Cuando comenzamos a revisar los utensilios de cocina, comenzamos a hacer una lista de las conocidas líneas de utensilios de cocina listas para la inducción, pero rápidamente abandonamos ese esfuerzo, ya que la lista se estaba volviendo cómica y tediosamente larga, pero obviamente todavía estaría muy lejos de cómo construir. Un minero de bitcoin desde cero todo incluido. En su lugar, decidimos hacerlo al revés: identificar excelentes utensilios de cocina y luego ver qué está listo para la inducción.

Eso todavía no hacía la tarea simple. El mundo está lleno de utensilios de cocina de una excelencia indudable, y para abstraerse de esa plenitud, algunas marcas particulares requieren necesariamente un recorte riguroso y quizás arbitrario. No estamos en condiciones de probar de manera incesante marca tras marca de utensilios de cocina, por lo que necesariamente tenemos que confiar en lo que dicen los demás; eso, a su vez, requiere no solo una lectura extensa, sino también la evaluación de la probada experiencia o confiabilidad de las fuentes que se consultan. Aquí están algunos de los lugares que miramos, y lo que tenían que decir.

Un recurso útil, la revisión de los utensilios de cocina de Consumer Search, hace exactamente lo que estábamos haciendo, "revisión meta": es una reseña de reseñas de utensilios de cocina, por así decirlo. Usted puede (y debería) revisar su material por sí mismo, pero surgieron dos cosas claramente: la gran mayoría de las fuentes de reseñas fueron para utensilios de cocina de acero inoxidable, y la preferencia definitiva fue la línea de utensilios de cocina de acero inoxidable totalmente revestida. .

La lista ilustrada del cocinero actualizado, el conjunto de utensilios de cocina ideal a la carta, establece diferentes fabricantes de utensilios de cocina artículo por artículo (como sugiere la frase del título a la carta); la mayoría de sus opciones de acero inoxidable fueron de todos los revestidos, con las excepciones como la olla y la sartén antiadherente para saltear. Curiosamente, en su lista más antigua, para una olla recomendaron que lo más barato no es basura que se pueda encontrar, ya que todo lo que recomiendan usarlo es hervir grandes cantidades de agua, como la pasta; para la verdadera creación de stock, prefieren un horno holandés (también conocido como francés), y creemos que es una idea mejor que el artículo bastante caro que ahora se incluye en la lista.

Nuestra propia conclusión, después de revisar esas fuentes, y muchas otras, es que cuando se trata de un empujón, todo es el ganador, el final. No es tanto que esta o la autoridad más o menos calificada lo elogie, es el peso acumulado de uno tras otro tras otro, todo en superlativos brillantes. No es tanto que nada sea realmente bueno, como dijimos, hay muchos utensilios de cocina buenos, es que aparentemente nada más es tan bueno.

Elegir entre tantas líneas no es un asunto simple. Cocineros experimentados, profesionales y aficionados, casi llegarán a los golpes discutiendo si existe alguna diferencia entre el rendimiento entre ellos y, si es así, cuánto podría ser esa diferencia. Algunos aplauden con entusiasmo las nuevas líneas, mientras que a otros les resulta imposible distinguir el rendimiento. (no obstante, tenga en cuenta que todos los revestimientos tienen aún más líneas de utensilios de cocina que no son adecuadas para su uso en inducción. No asuma "toda vestida" siempre y siempre se traduce a "utensilios de cocina listos para inducción".)

En términos generales, debido a que el cobre tiene una conductividad térmica muy alta, los utensilios de cocina de este tipo o incluidos, tienden a calentarse muy rápidamente y también a enfriarse muy rápidamente, pero no retienen mucho el calor; obviamente, una capa en el revestimiento es una propuesta diferente de comprar bitcoin con tarjeta prepaga en un artículo de cobre, pero esa es su tendencia, y los informes de los usuarios parecen validarlo. Las capas de aluminio utilizadas en las otras líneas son un poco más lentas para absorber y liberar calor, pero tienden a mantenerlo de manera más uniforme, por lo que hay una compensación en eso. Nuestra opinión es que un gran porcentaje de cocineros no verá mucha diferencia práctica en estas líneas, pero los realmente experimentados y fastidiosos pueden notar alguna diferenciación. Solo tú sabes lo que es mejor para ti. En consecuencia, ofrecemos todas las líneas, así que elija su opción. (bueno, no, no lo hacemos, aunque nos gustaría hacerlo, pero nuestro socio de utensilios de cocina, amazon, actualmente no lleva ninguna de las líneas B1 o TK, y muy poco de la línea pulida d5, por lo que omitimos esas. en busca de otros socios de utensilios de cocina para completar nuestra oferta de cobertura. También tenga en cuenta que el propio sitio de All-Clad es horrible, con contenido inadecuado y, a veces, contradictorio. "información", y dolorosamente lento de usar.

All-clad no es barato; el clásico "inoxidable" La línea es costosa, y las líneas más nuevas aún más. (aunque como dijo un chef de una escuela de cocina, cuando llegó el momento de actualizar el juego antiadherente comercial de calphalon que tengo en casa, lo consideré totalmente vestido, profesional de mauviel y demeyere Sirocco. Elegí el vestido porque es bueno y bueno. económico comparado con otros utensilios de cocina en su clase [énfasis agregado]. No siempre obtiene lo que paga, pero nunca obtiene lo que no paga. Si su idea de cocina se centra en las microondas y el ayudante para hamburguesas, no necesita ni quiere estar completamente vestido; si se toma en serio lo de cocinar, entonces considere que está comprando utensilios de cocina que puede, con un modesto cuidado, transmitir a sus descendientes. ¿Cuál es su costo cuando se amortiza sobre su ¿Una vida útil? No es un factor importante (y nadie dice que tenga que comprar todos los trozos de utensilios de cocina que deseará de una sola vez: si se considera el presupuesto, agregue piezas a lo largo del tiempo, y haga todo lo posible hasta que pueda obtenga la información real: de hecho, los utensilios de cocina de hierro fundido de lodge son una forma agradable y económica de obtener sol.)

Aquí está: la lista de utensilios de cocina de acero inoxidable totalmente revestidos, con detalles, los mejores precios actuales (nunca mayores de un día) de Amazon y otros proveedores que venden a través de Amazon, y la oportunidad de revisar todas estas ofertas y comprar gratis. Bitcoin rápido uno de su elección. (Por supuesto, no podemos garantizar absolutamente, de manera positiva, que en cualquier día dado para un artículo determinado, el mejor precio que se muestra a continuación sea el más bajo en Internet en ese momento, pero generalmente será así, y las diferencias nunca serán muy grandes ( all-clad es uno de esos fabricantes que controlan rigurosamente los precios al por menor y fruncen el ceño severamente a cualquier minorista que vende por debajo de su MSRP, por lo que, de hecho, no debería haber diferencias en el precio de un minorista a otro. el notorio "Envío & manejo" cargos: algunos vendedores hacen una pequeña fortuna en esos.

Nuestros listados se ensamblan sobre la base de los números de artículo de todos los revestimientos; Las descripciones que ve son las proporcionadas por los vendedores individuales, por lo que a menudo difieren un poco incluso entre elementos muy similares. Cuando la base de datos de Amazon proporciona las dimensiones y el peso del artículo, las mostramos; Si no están allí, Amazon no los tiene (pero casi todas las descripciones de los utensilios de cocina los proporcionan). los "caracteristicas" las listas también son las proporcionadas por la base de datos de Amazon, no como las compilamos nosotros.

Por último, tenga en cuenta que haciendo clic en un "comprar" el enlace no compra el artículo de inmediato: lo lleva a una página de amazon que muestra todas las ofertas de venta del artículo. Nuestros precios cotizados a continuación son siempre los más bajos con el envío incluido (algunos minoristas tratan de comprar compradores con precios bajos) "precios" y absurdamente altos gastos de envío). Desde esa página de amazon, puede, si lo desea, hacer la compra. Así que no dudes en hacer clic: te compromete con nada. (A pesar del color blanco, las siguientes líneas son todos los enlaces de clic).

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