Cuando se trata de comprar mariscos, hay cinco tipos de personas. ¿Cuál es usted astrobiología india et gráfico

Cuando te enfrentas a un supermercado de estantes y vitrinas repletas de opciones, ¿cómo decides qué pescado llevar a casa para la cena? Las empresas eligen ejemplos reales de comportamiento no ético en los negocios, qué incluir en sus empaques en función de su comprensión de lo que es importante para los consumidores. Hoy en día, las personas le dan más importancia a la ética de los alimentos, por lo que el seguimiento de las elecciones de los consumidores ayuda a los vendedores a decidir en qué productos y etiquetas se enfocan.

De acuerdo con una investigación realizada por la universidad de Kassel en Alemania, las personas que se dividen en Ethernet cerca de mí se pueden dividir en cinco grupos principales en función de lo que es importante para ellos sobre un producto de pescado de granja. Alemania fue elegida para este estudio porque tiene el mercado de alimentos robados más grande de Europa. Los investigadores descubrieron que los principales impulsores de elección son el costo, el país de origen, la forma en que se crían los peces y el etiquetado de sostenibilidad. Se preguntó a las personas elegidas para participar en el estudio sobre el ingreso y el tamaño del hogar, la edad, el nivel de educación, el género, la frecuencia con la que se compran los peces, y si alguna vez han comprado peces cultivados.

Para averiguar qué hizo que las personas eligieran un cierto tipo de pescado, les mostraron tres productos de trucha ahumada etiquetados con información sobre el país de origen, el precio, las certificaciones de sostenibilidad o orgánicas, y cómo se produjo. También podrían optar por no comprar ninguno de los tres. Los investigadores también probaron qué tipo de sostenibilidad son más importantes las etiquetas aretha franklin de la edad 2018, como “orgánico” versus “certificado por el consejo de administración de la acuicultura”. La importancia de la selección de palabras también se exploró mediante el uso de una redacción étnica diferente que podría significar lo mismo: “de estanques naturales”, “de producción sostenible” o “de acuicultura”. Los investigadores también intentaron ser realistas con los precios. Por ejemplo, reflejaron el hecho de que los peces turcos o polacos tienden a ser más baratos que los peces alemanes o daneses.

Cuatro grupos estaban formados por personas motivadas por los siguientes factores: país de origen, sostenibilidad, precio premium y precio bajo, en orden de mayor a menor. Un quinto grupo fue el de las carreras de ética conformadas por consumidores promedio que no eligieron un “factor más importante”, aproximadamente el 39% de los encuestados. En este grupo, los investigadores hallaron la cruzada eterna de que el país de origen era el más importante para ellos, seguido del precio y el método de producción. El veinte por ciento de las personas encuestadas tomó su decisión en función del país donde se cultivó el pescado. Los dos grupos de consumidores motivados por el precio compraron el pescado más barato o el más caro.

El grupo que eligió el pez más caro, que constituía el 16% del grupo de muestra, parecía ver el precio como una representación de la calidad. El porcentaje más pequeño en un 6% fue el valor de un etéreo de personas que eligieron el pez más barato. El último grupo, el grupo impulsado por la sostenibilidad, conformó el 19% de las personas encuestadas. Preferían la etiqueta orgánica y los reclamos “de estanques naturales” y “producidos de manera sostenible” y no les gustaba el reclamo “de acuicultura”. El país de origen fue el primer o segundo factor más importante en todos los grupos, excepto El grupo de precios bajos y todos los grupos preferían el pescado alemán o danés. Esto significa que el país de origen debe ser la primera información que una empresa piensa si quiere atraer a la mayor cantidad de personas que compran pescado de granja.

Entender la fuerza impulsora detrás de las decisiones que toman los compradores el gas colorado sin etanol es muy valioso para las empresas. Las compañías intentan constantemente la ética para proporcionar la información que los consumidores valoran más y también descubrir cómo expresar mejor la información de sus productos para que las personas lo noten y lo comprendan. Este tipo de investigación proporciona información sobre los tipos de etiquetas que las empresas deben buscar y la cuota de mercado que pueden realizar si los espera. Hacer más de estos estudios en diferentes países proporcionaría una imagen más completa de las tendencias globales de los consumidores. Y como parece que una gran parte del mercado se preocupa por los alimentos locales y sostenibles, es probable que los compradores cuenten con esas opciones para que se vuelvan cada vez más comunes.

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