Constantemente cocinando ideas y recetas para todo tipo de cocineros y comensales. bitcoin tasa de euro

¿Has oído hablar de banoffee pie? Es una combinación deliciosamente decadente de crema batida esponjosa, plátanos y cremoso dulce de leche (salsa de caramelo cremosa espesa) metida en una corteza de galletas Graham. Es uno de los pocos postres que tengo que pedir cada vez que lo veo en un menú. Esta versión es perfecta para el entretenimiento, especialmente en climas cálidos, ya que es un tratamiento sin cocción que es tan rápido de juntar y solo toma cinco ingredientes. Este parfait ofrece cada onza de la delicia de la tarta, en un estilo de forma libre y fácil de hacer que es tan lindo como riquísimo.

• Para hacer dulce de leche usted mismo, precaliente el horno a 425F. Vierta la lata de leche condensada endulzada en un vaso poco profundo o en un plato de cerámica para horno. Cubra el plato con papel de aluminio y colóquelo en una segunda sartén más grande. Agregue agua caliente hasta que llegue a la mitad de los lados del plato pequeño. Hornee de 60 a 75 minutos, agregue agua adicional para mantener el nivel durante el tiempo de horneado, hasta que la leche se dore y se caramelice. Retire del horno y levante la cacerola pequeña de la más grande. Dejar enfriar a temperatura ambiente luego bate hasta que esté suave.

Dada mi pasión por cocina, raramente pedimos comida para llevar, pero una o dos veces al año me complazco en mi deseo constante de Shawarma. Por lo general, hecho con carne que ha sido asada en un asador, luego se afeita y se coloca en pan de pita con deliciosa salsa y otras coberturas, Shawarma y sus primos cercanos (donadores, giroscopios y más) son mi tipo de comida rápida sabrosa. Shawarma es tan popular donde vivo que Ottawa, Ontario a menudo se conoce como la capital Shawarma de Canadá. He desarrollado esta receta basada en los condimentos que más disfruto de la cocina del Medio Oriente y aunque puede que no se parezca exactamente a su Shawarma favorito para llevar, les puedo asegurar que fue un éxito destacado en nuestra casa y algo que haré. estar haciendo a menudo. Hay muchos accesorios que irían bien con el pollo, la cebolla y las papas. pan de pita, hummus, tomates picados, tabbouleh, salsa de ajo y nabo encurtido delicioso por nombrar solo algunos.

• Por lo menos una hora antes cocina (o hasta 12 horas antes de tiempo), marinar el pollo. Combine el jugo de limón y los condimentos en un tazón pequeño luego bate en el aceite de oliva Coloque las piezas de pollo en una bolsa de almacenamiento de alimentos resistente y rocíe el adobo sobre la parte superior. Selle la bolsa y luego masajee suavemente el pollo por un minuto para cubrir uniformemente con especias. Refrigere hasta cocina tiempo, volteando la bolsa de vez en cuando.

Uno de los primeros libros de cocina “saludables” que compré fue Enlightened Home Cooking, de Rose Reisman, publicado en 1996. Lo encontré informativo ya que nuestra familia había crecido para incluir a dos niños y quería educarme sobre la reducción de grasa y calorías en nuestras comidas mientras sigue entregando buen sabor. Las salpicaduras y las manchas en todo el libro prueban que este libro, de uno de los principales nutricionistas y autores de libros de cocina de Canadá, fue uno que utilicé a menudo antes de estar ansioso por comenzar a desarrollar el mío propio. recetas.

Hay un par de opciones de paquetes para elegir, como se explica en el sitio web. La premisa es que las comidas, preparadas en un establecimiento libre de nueces, ofrecen a las familias ocupadas una opción fácil de disfrutar de comidas satisfactorias, nutricionalmente equilibradas y sabrosas que llegan a la puerta de su casa totalmente cocidas y congeladas, listas para recalentarse y disfrutar. La compañía incluso ha diseñado ingeniosas bolsas más frías para transportar las comidas y son resistentes y efectivas.

La comida que disfrutamos fue una abundante lasaña de carne y queso de tamaño familiar con un montón de salsa de tomate con mucha carne, así como ricotta, mozzarella y queso parmesano. El paquete dio instrucciones claras para descongelar y calentar, y dijo que sirvió 6 pero que era tan grande que encontramos que suministraba fácilmente 8 porciones adultas. Todo lo que tenía que hacer era meterlo en el horno precalentado, preparar una ensalada, tomar una copa de vino en el muelle y la cena estaba lista. Además de la conveniencia, aprecié que la información nutricional para el plato también estuviera disponible.

Como alguien que realmente ama cocinar, siempre estoy nervioso por servir comidas preparadas, preocupándome particularmente sobre si serán demasiado salados o demasiado sosos. Me complace informar que la lasaña de carne y queso fue muy sabrosa y todos la disfrutaron inmensamente, incluyéndome a mí. Tener un par de horas extra para relajarse y jugar en el agua el fin de semana pasado me hizo apreciar aún más la comida.

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